Професионална тава от неръждаема стомана, подходяща за конвектомати.
Размер: GN 2/1 – приблизително 650 × 530 мм.
Дълбочина: 100 мм.
Материал: обикновено неръждаема стомана, подходяща за контакт с храни.
Предназначение: съхранение, транспортиране, подготовка и сервиране на хранителни продукти.
Капацитет: приблизително 40 литра при стандартен съд с тези размери, в зависимост от конструкцията.
За месо, зеленчуци и други продукти.
За съхранение на готова храна.
В професионални фурни, хладилни витрини и топли бюфети, ако конкретният модел е съвместим с тях.
За организиране на големи количества храна в професионална кухня.
Какво означава обозначението 2/1-00?
2/1 – форматът на гастроконтейнера.
100 – дълбочината му в милиметри.
Телефон за бърза поръчка 0894693235